Is vin
Is vin er smaken av sommer og vinter. Etter at bærene er plukket, lages det most som fryses ned. Når vinteren kommer, settes bringebærmosten ut i friluft og gjennom sakte tining tappes det en konsentrert bringebærsirup som så settes til gjæring. Resultatet er en sterk opplevelse av syre og sødme i skjønn forening. 10 % vol. 0,2 l. Inneholder sulfitter